TRIO 1
Ceviche de Pescado - Causa Rellena con Langostinos y Palta - Calamar.
TRIO 2
Ceviche de Pescado - Papa a la huancaina y Arroz a la Chiclayana con Frutos del Mar.
TRIO 3
Ceviche de Pescado - Causa de Pollo - Arroz con Mariscos.
TRIO 4
Ceviche de Pescado - Chicharron de Pescado - Arroz con Mariscos.
TRIO 5
Ceviche de Pescado - Arroz Chaufa con Mariscos y Pulpo al Olivo.
Frita al Ajo Crocante
Acompañado con Papas Fritas o Yucas Fritas.
Al estragon
Acompañado con Papas en Laminas, salteado con aceite de oliva - Cebolla blanca y Gajos de pimiento.
A la Plancha
200 gr - Acompañado con 2 Guarniciones Ensalada - Arroz - Papas Fritas o Legumbres Cocidas.
A la Meniere
Aromatizado con Vino Blanco, acompañado con Papas Doradas.
A lo Macho
Con Salsa de Mariscos Punto Picante.
A la Chorrillana
Filete al vapor en salsa de vino - Cebolla en Rodajas y Tomate Acompañado con Arroz Blanco.
Lomo Saltado
Lomo Fino 200 gr, Acompañado de Papas Fritas y Arroz.
Filete de Pollo a la Plancha
Con 2 guarniciones.
Chicharron de Pollo
Acompañado con Papas Fritas.
Chicharron de Pollo al Estragon
Acompañado con Papas Fritas.
