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Ceviche de pescado, mixto o tiradito: cómo elegir
Compara textura, acompañamientos y tipo de experiencia antes de elegir entre ceviche de pescado, mixto o tiradito.
Leer guía →Caminos del Inca · Santiago de SurcoSabores del mar
Sabores del mar
con historia peruana
Explora la carta documentada de ceviches, pescados, mariscos, arroces y combinaciones. Confirma disponibilidad y horario antes de visitar.
Dirección publicadaAv. Caminos del Inca 2316
EspecialidadPescados y mariscos
Antes de visitarConfirma al +51 1 279 0356
Triángulo Marino
Una cevichería nacida junto a una historia del mar
El archivo del restaurante sitúa su origen en 2014 y relaciona el nombre con el “triángulo marítimo” adjudicado al Perú.
La nueva web conserva esa memoria sin convertirla en una promesa operativa. Reúne la carta histórica, fotografías propias y criterios útiles para elegir y planificar la visita.
Conocer la historia documentada →Cuatro formas de empezar a elegir
Carta completaElegir con más contexto
Comparaciones prácticas, fuentes públicas y límites claros. La información orienta; la cocina confirma ingredientes y disponibilidad.
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Dúos y tríos marinos: guía práctica para compartir
Cómo comparar combinaciones frías y calientes, calcular variedad y evitar pedir platos demasiado parecidos.
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Preparaciones
Pescado a la plancha, frito o sudado: diferencias para elegir
Compara técnica, textura, salsa y acompañamientos entre pescado a la plancha, frito y sudado.
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Av. Caminos del Inca 2316, Santiago de Surco, Lima
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